Assistant Restaurant Manager

Life Central Unggul · 📍 Kupang, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Life Central Unggul sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kupang. Peran ini memerlukan individu yang berdedikasi tinggi, mampu bekerja dalam tim, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mengelola operasional restoran, termasuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan standar kualitas makanan yang tinggi.,Melakukan inventarisasi stok dan memastikan bahwa semua bahan makanan tersedia dan segar.,Mengawasi tim staff dan memastikan mereka memahami dan menerapkan prosedur operasional standar.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja restoran dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.,Mengikuti dan menerapkan kebijakan dan prosedur perusahaan yang terkait dengan operasional restoran.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan bahan makanan berkualitas dan harga yang kompetitif.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan staf memiliki waktu istirahat yang cukup.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki sertifikat atau pelatihan dalam manajemen restoran atau hotel akan menjadi nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola stok dan inventarisasi.,Memiliki pengalaman dalam mengelola jadwal kerja dan memastikan staf memiliki waktu istirahat yang cukup.,Memiliki kemampuan untuk membuat laporan dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKomunikasi efektifKemampuan analitisKemampuan pengorganisasianKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk memimpin timKemampuan untuk mengelola stok dan inventarisasiKemampuan untuk membuat laporan dan memberikan rekomendasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait