Chef - Immediate

Max Shop Cemerlang · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Max Shop Cemerlang di Samarinda. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada kualitas makanan di restoran kami. Anda akan bekerja dengan tim yang solid dan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda. Gaji yang menarik ditawarkan untuk calon yang memenuhi syarat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membuat keputusan tentang pemilihan bahan makanan dan penyuplai.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan anggaran.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan anggaran.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk membuat keputusan cepat dan tepat.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan teknik memasak.Kemampuan untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait