Food & Beverage (F&B) Secretary - Luxury Resort in Bali
Bergabunglah dengan Puri Santrian Beach Resort & Spa, sebuah resort mewah 5 bintang yang terletak di jantung Sanur, Bali, sebagai Food & Beverage (F&B) Secretary kami. Ini adalah kesempatan luar biasa untuk menjadi bagian dari tim hospitality yang dinamis di salah satu resort pantai ikonik di Bali.
Sebagai F&B Secretary, Anda akan menjadi pusat operasional di departemen kami, mengelola berbagai tugas administratif yang mendukung operasional restoran dan bar. Anda akan bekerja dengan tim kami dari F&B Manager hingga para chef dan staf pelayanan untuk memastikan semua operasional berjalan lancar. Anda akan menggunakan berbagai sistem manajemen seperti SAP dan Microsoft Office Suite untuk mengatur inventaris, pesanan, dan laporan keuangan.
Di Puri Santrian Beach Resort & Spa, kami menghargai dedikasi, integritas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Anda akan bergabung dengan tim yang berdedikasi dan berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan inklusif.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola inventaris dan pesanan untuk restoran dan bar.
- Membuat dan mengelola laporan keuangan dan operasional.
- Mengatur jadwal staf dan mengelola kehadiran.
- Memberikan dukungan administratif kepada tim F&B.
- Mengelola komunikasi internal dan eksternal terkait operasional F&B.
- Menggunakan sistem manajemen seperti SAP dan Microsoft Office Suite.
- Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf.
- Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar operasional.
๐ Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai sekretaris atau asisten administratif di industri F&B.
- Kemampuan mengelola inventaris dan pesanan.
- Kemampuan menggunakan SAP dan Microsoft Office Suite.
- Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.
- Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai sistem dan perangkat lunak.
๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang