Lead Line Cook

PT Duta Nagari · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Duta Nagari, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi profesional yang ingin mengembangkan keterampilan kepemimpinan mereka dalam lingkungan yang dinamis dan menantang. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk mencapai potensi penuh Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim Line Cook dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi sesuai dengan standar perusahaan.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan yang efisien.,Melakukan inspeksi harian terhadap area kerja untuk menjaga kebersihan dan keamanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim untuk meningkatkan produktivitas.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang produksi dan kualitas hidangan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan makanan yang ketat.,Berkoordinasi dengan manajer dan staf lainnya untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKomunikasi efektifKepatuhan terhadap standar keselamatan dan kebersihan makananKeterampilan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam tekananPengetahuan tentang berbagai teknik memasakKemampuan untuk bekerja shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait