Pastry Chef

Jaya Dian Restaurant · 📍 Banyuwangi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Dian Restaurant. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat dan mengelola berbagai macam roti, kue, dan hidangan penutup yang lezat. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim koki dan pelayan untuk memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai macam roti, kue, dan hidangan penutup sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan menu kami.,Membantu dalam pelatihan staf baru dan memastikan standar kualitas yang konsisten.,Bekerja sama dengan tim koki dan pelayan untuk memastikan pengalaman makan yang memuaskan bagi pelanggan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan, serta memastikan pemenuhan peraturan dan standar industri.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara di bidang kuliner atau pastry.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti, kue, dan hidangan penutup.,Memiliki keterampilan dalam mengelola persediaan bahan baku dan memastikan kualitas bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.,Memiliki kemampuan untuk mematuhi peraturan dan standar industri terkait keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Keterampilan pembuatan roti dan kue yang baik.Pengetahuan tentang bahan-bahan dan teknik pembuatan hidangan penutup.Kemampuan untuk mengelola persediaan dan memastikan kualitas bahan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.Kemampuan untuk mematuhi peraturan dan standar industri terkait keamanan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait