Kitchen Crew

Duta Mitra, salah satu restoran ternama di Maros, Sulawesi Selatan, sedang mencari Kitchen Crew yang siap berkontribusi dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan pelanggan kami mendapatkan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki semangat dan keahlian untuk bekerja di dapur, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan kebutuhan dapur terpenuhi.
• Membantu dalam mempersiapkan peralatan dan lingkungan kerja untuk memulai operasional.
• Menjalankan tugas-tugas dapur lainnya sesuai dengan standar operasional yang ditetapkan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai pesanan.
• Mengikuti dan menjalankan prosedur pembersihan dan sanitasi dapur.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan ke atasannya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa di industri F&B.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan prosedur keamanan pangan.
• Mampu bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan operasi.
• Mampu bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait